SOLIN - Pinot Blanc & Chardonnay

13,50 €

Inhalt: 0.75 ltr (18,00 € / 1 ltr)

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Produktnummer: 3003102-004-26

Produktinformationen "SOLIN - Pinot Blanc & Chardonnay"

Die Mariannenaue ist eine vom Rhein geformte Insel mit über 10.000 Jahren Geschichte. Kalk, Kies und Auenlehm prägen das Terroir. Das ausgeglichene Inselklima schafft ideale Bedingungen für anspruchsvolle Rebsorten. Das Ergebnis sind Weine mit klarer Herkunft, Frische und unverwechselbarem Charakter. Ein feiner, zugleich ausdrucksstarker Weißwein mit Noten von reifer Birne, weißem Pfirsich und einem dezenten Mandelton.Ausgewogen im Aufbau, mit zurückhaltender Säurestruktur und mineralischem Ausklang.

Eigenschaften "SOLIN - Pinot Blanc & Chardonnay"

Brennwert:	306 kJ
Davon Zucker:	0,6 g
Kohlenhydrate:	1,6 g
Zutaten:	Trauben , Konservierungsstoffe (Sulfite), Packgase (Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.)
Alkohol:	12,00% Vol.
Allergene:	Enthält Sulfite
Analysedaten:	Alkohol % Vol.: 12,00 - Gesamtsäure g/l: 6,50 - Restsüße g/l: 6,20
Anbaugebiet:	Rheingau
AP-Nr.:	32071 004 26
Artikelnummer:	3003102-004-26
EANCode:	4005055742000
Einheit:	0,75L Insel
Einzellage:	Insel Mariannenaue
Geschmack:	trocken
Gewicht in kg:	1,15
Gesamtsäure:	6,50 g/l
Grundpreis:	18,00
Jahrgang:	2025
Kurzbeschreibung:	Edelstahl & Tonneaux
Qualität:	Qualitätswein
Rebsorte:	Weissburgunder & Chardonnay
Restsüße:	6,20 g/l
Weinart:	Weißwein SR

Notiz des Kellermeisters

„Holz soll den Wein nicht prägen, sondern ihm Raum geben, seinen Charakter zu entfalten.“

Manuel Zuffer

Verkostungsnotiz

Farbe: Leuchtendes Goldgelb mit strahlenden Reflexen und brillanter Klarheit. Nase: Duft nach reifer Mirabelle, gelbem Steinobst und feinen Zitrusanklängen. Ergänzt wird die Frucht von eleganten Brioche- und Hefenoten, einem Hauch gerösteter Mandeln sowie einer feinen mineralischen Würze, die dem Wein Komplexität und Finesse verleiht. Geschmack: Cremig und vollmundig mit Aromen von Mirabelle und gelbem Steinobst. Feine Mineralität und eine dezente salzige Note verleihen Tiefe, während das Hefelager zarte Briochearomen und eine elegante Cremigkeit beisteuert. Trotz seiner Struktur bleibt der Wein frisch, ausgewogen und überraschend leicht. Fazit: Ein eleganter, cremiger Inselwein mit beeindruckender Tiefe, salziger Mineralität und außergewöhnlicher Finesse. Lagerpotenzial: 5-10 Jahre

Geschmacksprofil

Frucht 3/5

Mineralität 3/5

Säure 2/5

Körper 4/5

Länge 3/5

Die Mariannenaue ist eine rund 24 Hektar große Rheininsel gegenüber von Erbach, die vollständig zu Schloss Reinhartshausen gehört und ökologisch bewirtschaftet wird. Seit 2015 steht Mariannenaue als geschützte Herkunftsbezeichnung für Weine, die auf der Insel entstehen. Kalk, Kies und Sand sowie das ausgleichende Wasser der beiden Rheinarme prägen ein eigenständiges Terroir, das sich deutlich von den Rheingauer Hanglagen unterscheidet und insbesondere den Burgundersorten und PIWIs zugutekommt. Zugleich ist die Insel ein Naturschutzgebiet und ein europäisches Naturreservat und nur im Rahmen geführter Exkursionen zugänglich.